Warning: pg_exec(): Query failed: ERROR: syntax error at or near "and" LINE 1: SELECT * FROM content_structure WHERE id= and active=1 AND v... ^ in /httpd_users/c/coldteam/coldteam.pl/cms/scripts/lib/pg_cl.php3 on line 50 Warning: pg_numrows(): supplied argument is not a valid PostgreSQL result resource in /httpd_users/c/coldteam/coldteam.pl/cms/scripts/lib/pg_cl.php3 on line 52 ColdTeam - Techniczna obsługa chłodnictwa
Zasada działania przemysłowej wytwornicy lodu.
Data: 2014-11-05
Krótki film pokazujący zasadę działania przemysłowej wytwornicy lodu łuskowego firmy Geneglace.
Stały nieruchomy cylinder wytwornicy jest sercem produktów firmy Geneglace. Jego połączenie z instalacją chłodniczą nie wymaga stosowania dławicy. Cylinder jest zaizolowany z zewnątrz, aby 100% wydajności urządzenia chłodniczego była przeznaczana na zamrożenie lodu. Lód jest zamrażany na chromowanej gładkiej ściance wewnętrznej cylindra. Wymiana ciepła jest bezpośrednia i pozwala na 20% oszczędności energii. Frez porusza się z małą prędkością obrotów
co wpływa na trwałość jego dwóch łożysk. Frez w kształcie śruby kruszy uformowaną warstwę lodu, a nie ścina. Dzięki temu nie ma potrzeby jego ostrzenia i ponownej regulacji w miarę zużywania. Obsługa wytwornicy lodu sprowadza się tylko do okresowej kontroli stanu urządzenia i do dodawania do dozownika soli, której śladowe ilości wspomagają proces kruszenia lodu.
 
Zalety wytwornic lodu firmy z nieruchomym bębnem:
- Najszerszy na rynku zakres urządzeń do produkcji technologicznego lodu łuskowego (do 50 ton);
-Nieruchomy bęben (cylinder) i brak uszczelnień całkowicie eliminuje ryzyko nieszczelności;
-Frez śrubowy nie wymaga okresowego ostrzenia i regulacji położenia względem cylindra;
-Urządzenia są przystosowane do pracy ciągłej, 24 godziny na dobę w przemyśle rybnym i mięsnym;
- Zastosowanie chromowanego, polerowanego i izolowanego bębna oraz produkcja lodu na wewnętrznej stronie
płaszcza pozwala zredukować zużycie energii nawet to 20%;
- Minimalna ilość części ruchomych, brak skrobaków lub noży, brak uszczelnień gwarantuje bezproblemową pracę i
minimalizuje koszty związane z bieżącą obsługą urządzeń;
- Dolna taca wody (zbiornik wody) wykonany ze stali nierdzewnej
- Pompa wody obiegowej, zawór regulacyjny wody (pływakowy)
 
Zalety lodu łuskowego (technologicznego):
- Duża powierzchnia łuski gwarantuje szybkie chłodzenie i utrzymanie stałej temperatury 0°C w czasie topnienia
- Lód jest suchy i przemrożony do temperatury -5°C przez co nie ulega zbryleniu i topnieniu po wyprodukowaniu;
- Przemrożenie lodu sprawia że daje się on magazynować w chłodni, transportować i pakować w worki;
- Lód po wyprodukowaniu jest suchy, całkowicie pozbawiony wilgoci

 

Coldteam jako partner handlowy firmy Geneglace zaprasza wszystkich zainteresowanych.
 
COLDTEAM Sp. z o.o. | ul. Hutnicza 36 | 81-061 Gdynia
tel. 58 620 88 64 | tel.kom. 603 81 82 93 | fax. 58 620 83 62
NIP : 958 162 62 13 | REGON : 220943062